Fleisch

Semmelkren

8 Minuten
Gesamtzeit
das kann jeder
Schwierigkeit

Zutaten

für
4
Personen
250 ml
abgeschmeckte, kräftige Rindssuppe
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
2 EL
frisch gerissener Kren
  1. 1
    Semmeln in einen Topf geben und die heiße Rindsuppe unter ständigem Rühren nach und nach beifügen.
  2. 2
    Mit einem Schneebesen gut verrühren und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.
  3. 3
    Den Kren einrühren und eventuell das Obers vorsichtig unterheben.
  4. Guten Appetit!
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