Ja! Natürlich heißt: Verantwortung für Mensch, Tier und Umwelt. Daher ist Green Packaging seit Jahren ein wesentlicher Bereich der Produktentwicklung. Durch den Einsatz alternativer Verpackungen wie biologisch abbaubarer Zellulosefolien und -netze bei Obst und Gemüse konnte Ja! Natürlich in den vergangenen Jahren bereits über 480 Tonnen Plastik einsparen. Zudem werden die bereits eingesetzten Graspapiertassen für Gemüse weiterhin forciert und auf zusätzliche Artikel ausgeweitet. Nun gibt es mit einem biologisch abbaubaren Beutel auch für Karotten eine nachhaltige Lösung. Da es sich um einen sehr beliebten und ganzjährig verfügbaren Artikel handelt, ist das Einsparpotenzial besonders hoch.

Ja! Natürlich Karotten bleiben dank nachhaltigem Beutel länger frisch

Es gibt viele Faktoren, die bei alternativen Verpackungsmaterialien berücksichtigt werden müssen. So werden beispielsweise  zahlreiche Tests durchgeführt, um sicherzustellen, dass eine Verpackungsumstellung keine negativen Auswirkungen auf Produktqualität oder Frische hat. Für Karottenfans bedeutet der neue Beutel sogar ein noch länger frisches Produkt. Nicht nur Plastikverbrauch, sondern auch der Verderb des wertvollen Lebensmittels wird also reduziert.

Warum wird Obst und Gemüse überhaupt verpackt?

Gerne würden wir unser Obst und Gemüse überhaupt lose anbieten. In vielen Fällen gelingt das auch – wie bei der Avocado, wo wir statt einem Etikett die Schale prägen. Es gibt aber zahlreiche Gründe und gesetzliche Vorschriften, die eine Verpackung erfordern, diese findest du hier. Für Produkte, wo eine Verpackung notwendig ist, setzen wir auf nachhaltige Alternativen zu Plastik. RAUS AUS PLASTIK lautet unser Motto.

Woraus besteht diese Alternative zum Plastikbeutel genau?

Der neue 500 g Beutel der Ja! Natürlich Karotten besteht aus ca. 40% nachwachsenden Rohstoffen wie z.B. Distel- und Sonnenblumenöl und ist biologisch abbaubar. Die Disteln für den biologisch abbaubaren Beutel stammen aus dem Gebiet um Porto Torres auf Sardinien. Die mehrjährige, heimische Pflanze ist vollständig an die mediterranen Klimabedingungen angepasst und gedeiht sogar in trockenem und heißem Klima ohne zusätzliche Bewässerung und Düngung. Durch den lokalen Anbau der Ölpflanze werden nachhaltige Projekte (sozial und ökologisch) gemeinsam mit den Bauern auf Sardinien erzeugt.

Ihr habt Fragen zu Green Packaging oder Verpackung? Stellt sie uns in den Kommentaren oder per Mail an verpackung@janatuerlich.at!

Wie entsorge ich diese Verpackung?

Die Entsorgung ist abhängig davon in welcher Sammelregion du wohnst! In Wien und in Teilen Niederösterreichs, Salzburgs und Kärntens solltest du den biologisch abbaubaren Beutel im Restmüll entsorgen. Im restlichen Österreich packst du ihn in die Gelbe Tonne oder den Gelben Sack. Schließlich ist es im österreichischen Müllsystem derzeit leider nicht sinnvoll, biologisch abbaubare Verpackungen im Bio-Müll zu entsorgen. Eine Trennung zwischen nachhaltiger Folie und Plastikfolie ist maschinell in Österreich noch nicht möglich, weshalb auch unsere biologisch abbaubare Folie vom Bio-Müll aussortiert wird.

Es besteht trotzdem ein ökologischer Vorteil der Ja! Natürlich Verpackung, da durch die Verbrennung nahezu CO2-neutrale Energie gewonnen werden kann!

Und wie sieht es mit der Entsorgung auf dem heimischen Kompost aus?
Da dabei zu wenig Hitze für eine Kompostierung erzeugt wird, raten wir davon ab.

Energy Globe NÖ für unsere Green Packing Initiative

Unsere Green Packaging Initiative mit dem Ziel, schrittweise den Ausstieg aus Plastik zu schaffen, wurde im April 2018 mit dem Energy Globe NÖ als bestes nachhaltiges Projekt ausgezeichnet. Durch die schrittweise Umstellung auf umweltschonende Verpackungen von Graspapier bis zu Zellulosefolien und -netzen auf Holzbasis konnten seit 2011 mehr als 480 Tonnen Plastik eingespart werden. Mehr dazu findet ihr hier. Wir freuen uns sehr über die Anerkennung für die langjährige Arbeit unserer Expertenteams in diesem wichtigen Bereich und fühlen uns bestärkt, diesen Weg konsequent weiter zu gehen.

Pflanze, die aus einem Karton herauswächst als Green Packeging Icon
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