Wissenswertes rund um Bio-Zuckermais
Mais kommt ursprünglich aus dem Land der Maya und Azteken und wurde im 16. Jahrhundert von Christoph Kolumbus nach Europa gebracht. Vorerst wurde das Getreide nur im Mittelmeerraum kultiviert, heute wird in ganz Europa Mais angebaut. Weltweit gibt es um die 300 verschiedene Mais-Sorten die mit unterschiedlichsten Körnern daher kommen: von weiß und gelb über orange und rot bis hin zu blau oder violette und manche sogar schwarz.
Kuku.. was? Hast du auch schon vom Kukuruz gehört? Im Osten von Österreich sowie an der Grenze zu Bayern wird Mais auch oft als Kukuruz bezeichnet.