Was sonst noch zu Raclette passt
- Schwarzer Pfeffer aus der Mühle frisch gemahlen ist ein Muss, gemahlener Pfeffer aus dem Streuer dient höchstens als Niespulver
- Sauer eingelegtes Gemüse ist nicht nur geschmacklich ein köstlicher Begleiter, sondern macht das Festessen auch etwas bekömmlicher. Ein Rezept von Bio-Bloggerin Babsi für sauer eingelegtes Jausengemüse findest du hier. Das lässt sich auch gut mehrere Tage oder sogar Wochen vorbereiten. Wer die Zeit nicht hat, findet knackiges Bio-Sauergemüse von Ja! Natürlich wie Bio Delikatessgurkerl, Bio Rote Rüben, Bio-Pfefferoni, Bio-Gurkensticks und Bio-Zuckermais.
- Frisches Bio-Brot und Gebäck, Toast oder selbstgemachtes Knoblauchbrot nach Bauernart