Mit Ja! Natürlich Produkten schmeckt's am besten!
Kartoffel, Restlküche
Knusprige Mozzarella Kartoffeln
Zutaten
für
2
Personen
5
Stk.
60
g
Bio-Mozzarella
0.8
Stk.
Bio-Knoblauchzehen
1
TL
Paprikapulver
1
TL
Salz
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1Erdäpfel mit der Schale halbieren. Auf einem Backpapier Olivenöl verteilen und den geriebenen Mozzarella darauf verteilen. Alle Gewürze hinzugeben und die Kartoffelhälften mit der Schnittfläche nach unten darauf platzieren.
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2In einer Schüssel Olivenöl mit den Gewürzen vermischen und die Erdäpfel bestreichen. Im Ofen für ca. 30-40 Minuten garen lassen, bis sie goldbraun sind. Mit einem Dip servieren.
Guten Appetit!
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