Fleisch

Limettenhuhn

Glutenfrei
Low Carb
25 Minuten
Gesamtzeit
das kann jeder
Schwierigkeit

Zutaten

für
4
Personen

2
unbehandelte Limetten (fein geriebene Schale und Saft)
3 TL
Paprikapulver
1 Becher
2 TL
Salz
Tabasco, Pfeffer

Wer es knusprig mag: Haut auf den Hühnerteilen lassen.

Für Figurbewusste: Haut nach Möglichkeit abziehen.

1
Limettenschale und Saft mit Salz verrühren und das Fleisch damit einreiben. Mit Paprikapulver bestreuen. Joghurt mit einigen Tropfen Tabasco und Pfeffer verrühren und Hühnerteile damit bestreichen. 1-2 Stunden marinieren.
2
Vor dem Grillen etwas abtupfen und unter mehrmaligem Wenden ca. 15 Minuten grillen.
Guten Appetit!
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