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Tzatziki mit griechischem Joghurt

15 Minuten
Gesamtzeit

Zutaten

für
4
Personen

500 g
ja! NatürlichBio-Joghurt griechischer Art
1 Stk.
Bio-Gurke
4 Zehen
ja! NatürlichBio-Knoblauch
etwas Salz & Pfeffer
1 EL
ja! NatürlichBio-Olivenöl
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aus österreichischer Bio-Kuhmilch
1
Gurke grob raspeln oder fein schneiden. Mit Salz einreiben und austretenden Saft auspressen und weggeben.
Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden.
2
Joghurt gut durchrühren. Alle Zutaten gut vermengen.
Falls gewünscht, mit Bio-Olivenöl beträufeln.
Am Besten schon am Vortag vorbereiten und über Nacht ziehen lassen
3
Mit Salz und Pfeffer gut abschmecken und ziehen lassen.
Guten Appetit!
schnell & erfrischend
Gurken reiben
alles gut verrühren
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Ja! Natürlich

Mit unseren Bio-Produkten schmeckt's am besten

Bio-Joghurt griechischer Art 400g

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Bio-Knoblauch lose

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fruchtiges Bio-Olivenöl extra nativ

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