Mit Ja! Natürlich Produkten schmeckt's am besten!
Zutaten
für
10
Personen
100
g
80
g
2
Stk.
130
g
2
EL
Bio-Kakao
100
g
1
EL
zum Verzieren
zum Verzieren
Bio-Walnüsse
1
Pkg.
Bio-Vanillezucker
1
TL
Bio-Backpulver
1
TL
Zimt
1
Prise
Salz
zum Billa Online Shop -
1Bio-Butter, Bio-Zucker, Bio-Vanillezucker, Bio-Zimt, Salz und Bio-Eier cremig schlagen. Die Bio-Haselnusscreme einrühren. Bio-Dinkelmehl, Bio-Kakao, Bio-Schokostücke, Bio-Zimt, Backpulver und Salz zugeben und zu einem glatten Teig verrühren.
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2Die Bio-Haferflocken unterheben und den Teig ca. 5 Minuten quellen lassen. Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
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3Mit 2 Teelöffeln oder einem Eisportionierer kleine Häufchen auf das Blech setzen, leicht flach drücken und mit Bio-Walnüssen und Bio-Cranberries dekorieren.
Tipp: Den Eisportionierer nur halb füllen, damit die Kekse nicht zu groß werden.
-
4Kekse 12 Minuten backen – sie dürfen beim Herausnehmen noch leicht weich sein.
-
5Fertig! Einfach genießen oder als weihnachtliches Mitbringsel verschenken.
Guten Appetit!
Simone Kemptner
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