Bio-Edelbitterschokolade 60%

100 Gramm
Bio-Edelbitterschokolade 60%
feinste Bio-Edelbitterschokolade mit 60% Kakaoanteil
aus Schweizer Schokoladenmanufaktur
fair gehandelt
Mich gibt's in vielen Sorten
feinste Bio-Edelbitterschokolade mit 60% Kakaoanteil
aus Schweizer Schokoladenmanufaktur
fair gehandelt
vegan

Bio-Edelbitterschokolade 60%

100 Gramm
Basis Infos
Nährwerte
Zutaten & Allergene
Tipps
Die Ja! Natürlich Bio-Edelbitterschokolade mit 60 % Kakaoanteil vereint Fairtrade-Kakao aus Ecuador und der Dom. Republik. Die Edelkakaosorte Trinitario überzeugt mit fruchtig-blumiger Note, welche durch die schonende Herstellung in einer Schweizer Schokoladenmanufaktur besonders gut zur Geltung kommt. Ja! Natürlich palmölfrei und rein pflanzlich!
100% pflanzlich
vegan
100 % Bio
Fairtrade
Gentechnikfrei
100 % gentechnikfrei
100 % palmölfrei

Nährwerte

100g
Energie 576kcal
Energie 2394kj
Fett 40g
davon gesättigte Fettsäuren 24g
Kohlenhydrate 45g
davon Zucker 39g
Ballaststoffe 7.8g
Eiweiß 5.1g
Salz <0.5g

Zutaten

Bio-Kakaomasse • Bio-Rohrzucker • Bio-Kakaobutter

Allergene

Sojabohnen und -erzeugnisse • Milch und Milcherzeugnisse • Schalenfrüchte sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Für alle die es laktosefrei oder vegan mögen ist diese mild-bittere Sorte die richtige Wahl im Schokoregal und ein echter Klassiker für Schokotiger. Auch zum Verfeinern von Kuchen oder Keksen, sowie als Glasur wird sie gerne verwendet.

Unsere Produkte gibt's nur bei:

Unsere Bio-Schokolade

In der Schweizer Schokoladenmanufaktur entlocken Röstmeister den Kakaobohnen ein harmonisches Aroma für höchsten Bio-Genuss. Dafür werden unter anderem die zwei auserlesenen Edelkakaosorten Trinitario und Nacional Arriba verwendet, welche für die fruchtig-blumigen Noten sorgen. Diese werden nach der Ernte fermentiert & in der Sonne getrocknet wodurch sich ihr besonderes Aroma entwickeln.

Kaum in der Schweiz angekommen verarbeiten die Röstmeister die Kakaobohnen dann mit den besten Bio- und Fair Trade-Zutaten schonend zu dem cremigen Genuss der vier Ja! Natürlich Bio-Schokoladesorten.  Das Beste kommt zum Schluss: unsere Schokoladen sind natürlich palmölfrei und die Edelbitterschokoladen auch vegan!

Erfahre hier mehr über Palmölfrei.

Cacao pod growing on a cacao tree

Fairtrade

Fairtrade steht für bessere Arbeits- und Lebensbedingungen der Kleinbauern in den Anbauländern. Dazu zählt u. a. ein fester Mindestpreis für die Kosten einer nachhaltigen Produktion sowie eine Fairtrade-Prämie. Die unabhängige Zertifizierungsstelle FLOCERT überprüft die Einhaltung der Fairtrade-Standards bei den Produzentenvor Ort. So wird sichergestellt, dass das Fairtrade-Siegel für unsere Kunden hält, was es verspricht.

Für die Ja! Natürlich Bio-Edelbitterschokolade mit 60 % Kakaoanteil werden Rohrzucker, Kakaobutter & Kakaomasse nach Fairtrade-Standards angebaut, gehandelt und geprüft. Kakaomasse und Rohrzucker mit physischer Rück­verfolgbarkeit. Kakaobutter mit Mengenausgleich. Gesamtanteil 100 %.

Mehr Infos zum Siegel findest du hier.

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