Bio-Thek
Dauer: 03:38
Von der Blüte bis zum Saft: Der Weg deines Bio-Obsts
Inmitten von Bäumen, die schon über 100 Jahre wachsen, lebt Mehr-Generationen-Familie Hofer und bewirtschaftet rund 30 Hektar biologisch. Das Mostviertel ist bekannt für viele Obstkulturen, Grund genug während der Apfelblüte am Bio-Hof von Matthias Hofer vorbei zu schauen.
Er liefert Bio-Äpfel und Bio-Birnen für unsere Ja! Natürlich Fruchtsäfte. Wir haben ihn gemeinsam mit unseren Bio-Bloggern Simone und Adi von Karma Food besucht.
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