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Jause, Restlküche
Vegetarisch
Winter

Birne-Nuss Raclette

10 Minuten
Gesamtzeit
das kann jeder
Schwierigkeit

Zutaten

für
4
Personen

150 g
Bio-Raclettekäse in Scheiben
1 Packung
Bio-Nüsse
2-3
Bio-Birnen
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1
Bio-Birnen waschen und in feine Scheiben schneiden. Schälen ist bei Bio-Birnen nicht unbedingt nötig, sie sind frei von chemisch-synthetischen Spritzmitteln.
2
Damit sie am Buffet schön frisch bleiben am besten mit etwas Zitronensaft bepinseln, da sie sonst schnell braun werden.
3
Nüsse auswählen und ebenfalls anrichten. Das Raclettepfännchen mit Birnen und Nüssen befüllen, eine Scheibe Raclettekäse drüber und ab in die Wärme, bis der Käse zerschmolzen ist.
Guten Appetit!
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