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Ernährung, Kochen

Zaubere dir ein Veggie-Menü an den Feiertagen!

Ja! Natürlich
November 27, 2020

Zu Weihnachten muss nicht immer Fleisch auf den Teller kommen, vegetarische Menüs sind in aller Munde und können so abwechslungsreich gestaltet werden. Für viele Vegetarier gar kein Problem, doch wer neu in der Veggie-Welt ist, weiß oft nicht weiter bei der Gerichte-Auswahl. Deshalb stellen wir unser liebstes Menü vor und haben weitere tolle Tipps für Vorspeise, Hauptspeise, Nachspeise und Getränke auf Lager.

Unser Lieblings-Veggie-Menü

Maronisuppe

Vorspeise: Maronisuppe mit Selleriechips und Petersilie

Ein feines Süppchen als Vorspeise ist der ideale Einstieg in ein köstliches Menü, bin Schaumhäubchen, Selleriechips und Petersilie. Da läuft einem sofort das Wasser im Munde zusammen.

Hier geht’s zum Rezept!

Topinambur Flan

Hauptspeise: Topinambur Flan mit Crème Fraîche

Eine exquisite Hauptspeise mit Bio-Topinambur zubereitet, mal was ganz anderes und außergewöhnlich köstliches!

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Nachspeise: Banane-Milchkaramell-Joghurt-Parfait mit Pflaumensauce

Oft ist die Nachspeise das Beste am ganzen Menü, deshalb sollte man noch etwas Platz im Magen freilassen. Vor allem bei so einer köstlichen Nachspeise, ein Traum! Das Winterzeitjoghurt Banane-Milchkaramell verleiht dem Parfait einen tollen Geschmack und eine cremige Konsistenz.

Hier geht’s zum Rezept!

Zum Anstoßen: Bio-Cocktail: Apfelmus-Mule

Für alle Gin-Trinker ein toller winterlicher Cocktail, perfekt zum Anstoßen zu Weihnachten geeignet. Mit Bio-Apfelmus und Bio-Ingwer ein Genuss!

Hier geht’s zum Rezept!

Veggie-Gerichte für ein köstliches Weihnachtsmenü!

Selbstgemachter Punsch & Glühwein

Hol die hier Inspiration!

Veggie-Menü Deluxe

Schnell gezaubert für das perfekte Weihnachtsdinner

Damit die Planung des Festtags-Menüs nicht zu viel Zeit in Anspruch nimmt, haben wir unsere Favoriten gesammelt und eine Auswahl erstellt!

Los geht’s!

Ja! Natürlich Foodblogger Chief of Sugar zeigt dir, wie man das Bio-Superfood Hanfmehl aus Österreich für himmlische Weihnachtsbäckereien verwendet!

In der Weihnachtsbäckerei - köstliche Kekse und Kuchen mit Hanfmehl

Dauer: 00:46

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