Mit Ja! Natürlich Produkten schmeckt's am besten!
Fisch, Frühstück, Jause
Festliche Bio-Eier mit Füllung
Zutaten
für
4
Personen
1
Pkg.
4
EL
Bio-Mayonnaise
4
EL
nach Belieben
nach Belieben
nach Belieben
Salz und Pfeffer
-
1Bio-Eier hart kochen, danach in kaltem Wasser abschrecken und schälen.
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2Anschließend die Bio-Eier halbieren und das Eigelb rausgeben.
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3Das Eigelb mit Salz , Pfeffer, Mayonnaise und Senf mischen.
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4Die Eigelbmasse in einen Spritzbeutel geben und auf die Eihälften drapieren.
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5Zum Schluss mit Zutaten deiner Wahl garnieren. Für die Festtage eignet sich besonders gut Bio-Forellenlachsfielt.
-
Für alle Vegetarier:innen können die Eier mit einer gehobelten Gurke und Kräutern verziert werden.
Guten Appetit!
Das sagen andere Bio-Genießer zum Rezept
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