Mit Ja! Natürlich Produkten schmeckt's am besten!
Zutaten
für
4
Personen
500
g
200
g
etwas
1
Prise
Salz
1
Eachtlinge gut waschen und weich kochen.
2
Fisolen etwa 10 Minuten in leicht gesalzenem Wasser dünsten. Danach abseihen und kalt abschrecken.
3
Erdäpfel schälen und in Scheiben schneiden.
4
Butter in Pfanne flüssig werden lassen und Brösel vorsichtig anbräunen.
5
Erdäpfelscheiben und Fisolen dazu geben und alles zusammen in der Pfanne anrösten.
6
Wer mag, kann die Brösel-Fisolen noch mit Thymian würzen.
Guten Appetit!
Das sagen andere Bio-Genießer zum Rezept
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