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Knoblauch-Zitronen Trunk

15 Minuten
Gesamtzeit
das kann jeder
Schwierigkeit
Simone Kemptner
1
Knoblauch schälen. Die Zitronen waschen und mit der Schale in kleine Stücke schneiden. Die Kerne entfernen!
2
Den Knoblauch, die geschnittenen Zitronen und ¾ vom Wasser zu einem Brei verarbeiten.
3
Diesen Brei mit dem restlichen ¼ l Wasser in einem Topf erwärmen, nicht kochen lassen. ( ca. 70 Grad)
4
Die sämige Flüssigkeit in eine saubere Flasche füllen und sofort verschließen.
5
Auskühlen lassen, beschriften und im Kühlschrank aufbewahren. Im Kühlschrank ca. 4 Wochen haltbar.
6
Für die Gesundheit und das Wohlbefinden, jeden Tag, am Morgen, ein Stamperl ( ( ca 5 TL) trinken. Ein paar Tropfen vom Ja!Natürlich Olivenöl dazugeben, dann kann der Körper die fettlöslichen Vitamine besser aufnehmen.

Guten Appetit!

Wir alle sind gefordert für unser Wohlbefinden, für unsere Gesundheit Verantwortung zu übernehmen. Dazu gehört neben einer bewusste, abwechslungsreiche Ernährung, Sport und Fitness ganz besonders ein sorgfältiger Umgang mit unserem Körper, mit uns selbst.

Kräutertipp: Der Knoblauch (Allium sativum) ist eine alte Kulturpflanze mit großen Kräften. Die Knolle wird in der Küche als Geschmacksträger und in der Volksheilkunde für das Wohlbefinden und die Gesundheit vielseitig verwendet.

Das Wissen der Natur ist vielseitig und spannend, dieses überlieferte Wissen ist es wert, erhalten und weitergegeben zu werden.
Andrea Rieder
Knoblauchzehen schälen und in Stücke schneiden
Knoblauch wird geschält
Zitrone würfeln - Kerne entfernen!
Zitrone gewürfelt
Mit Wasser einkochen
Knoblauch-Zitronen Trunk
Knoblauch und Zitronen zu Brei verarbeiten
Zitronen-Knoblauch Brei
In eine Glasfalsche abfüllen
Knoblauch-Zitronen Trunk
Ein Stamperl für's tägliche Wohlbefinden!
Knoblauch-Zitronen Trunk
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