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Flammkuchen mit Datteln und Physalis

15 Minuten
Gesamtzeit
das kann jeder
Schwierigkeit

Zutaten

für
2
Personen
250 g
ja! NatürlichBio-Weizenmehl
1
ja! NatürlichBio-Ei
3 EL
ja! NatürlichBio-Olivenöl
ja! NatürlichBio-Medjoul Datteln
Bio-Physalis
0
ja! NatürlichBio-Ziegenfrischkäse
ja! NatürlichBio-Thymian, frisch
ja! NatürlichBio-Kürbiskerne
ja! NatürlichBio-Ahornsirup
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Dieser süße Flammkuchen vereint Datteln, Ahornsirup, Physalis und Kürbiskerne zu einem einmaligen Gedicht! Das musst du probieren!

  1. 1
    Mehl, Ei, Olivenöl, Salz und 250ml warmes Wasser zu einem glatten Teig kneten.
  2. 2
    30min ruhen lassen. Dünn ausrollen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben.
  3. 3
    Mit Dattelstücken, Physalis, Frischkäse, Thymian und Kürbiskernen belegen, etwas Ahornsirup darüber und bei ca. 200-250°C knusprig backen.
  4. 4
    Mit frischem Pfeffer bestreuen und genießen!
    5. Guten Appetit!
Fertigen Teig ausrollen
Jemand rollt Teig aus. Daneben steht Ja! Natürlich Bio-Ziegenkäse und Ahornsirup.
Mit Ziegenfrischkäse bestreichen
Jemand bestreicht Teig mit Ja! Natürlich Bio-Frischkäse.
Süße Toppings verteilen
Nach dem Backen schmecken lassen
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