Food-Blogger-Rezepte, Frühstück, Süßes

Gebackene Grapefruit

Vegetarisch
Herbst
Winter
15 Minuten
Gesamtzeit
das kann jeder
Schwierigkeit
Anna Abermann

Zutaten

für
4
Personen

1 Stk.
ja! NatürlichGrapefruit
4 TL
Rohrohrzucker
6 EL
ja! NatürlichHaferflocken
ja! NatürlichButter
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1
Zuerst die Grapefruit halbieren und beide Hälften mit dem Zucker bestreuen.
2
Die Grapefruit-Hälften nun für 10 Minuten bei 200° C in den Ofen geben und gratinieren.
3
In der Zwischenzeit etwas Butter in einer Pfanne erhitzen, die Haferflocken mit dem Zucker anrösten, bis der Zucker karamellisiert.
4
Auf die lauwarme Grapefruit die knusprigen Haferflocken verteilen und mit einem Minzblatt garnieren.
Guten Appetit!
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Anna Abermann

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Nach den Weihnachtsfeiertagen ist eine Grapefruit genau das richtige für ein leichtes Frühstück. Da sie vielen aber roh zu bitter ist, zeige ich euch heute einen Trick wie man sie ganz einfach zu einem süßen Frühstück macht.
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