Fleisch, Grillen

Selbstgemachte Kräuter-Marinade für Steaks

10 Minuten
Gesamtzeit

Zutaten

für
4
Personen

Für ca. 4 Steaks:

4 Stück
Knoblauchzehen
2 Zweige
Thymian
1 Zweig
Rosmarin
2 Zweige
Bohnenkraut
1 Bund
Petersilie
1
Chilischote
Olivenöl
  1. 1
    Knoblauch schälen und zerdrücken.
  2. 2
    Kräuter zupfen und grob hacken. Chili aufschneiden, entkernen und fein hacken.
  3. 3
    Knoblauch, Chili, Thymian, Rosmarin, Bohnenkraut, Petersilie und Olivenöl gut vermischen und nach Belieben zum Marinieren einsetzen.
  4. Guten Appetit!
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