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griechischer Salat mit Bio-Feta

15 Minuten
Gesamtzeit
das kann jeder
Schwierigkeit

Zutaten

für
2
Personen

1 Stk.
ja! Natürlichkleine Bio-Zwiebel
1 Stk.
ja! NatürlichBio-Salatgurke
1 Stk.
ja! NatürlichBio-Paprika
3 Stk.
Bio-Tomaten
1 Pkg.
ja! NatürlichBio-Feta
1 Handvoll
ja! NatürlichBio-Oliven
2 EL
ja! NatürlichBio-Olivenöl
1 Schuss
ja! NatürlichBio-Essig
1 Schuss
Wasser
2 TL
Bio-Zucker
Salz & Pfeffer
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für den Klassiker aus Griechenland
1
Gemüse (Zwiebel, Gurke, Paprika, Tomaten) waschen und schneiden. Alles gemeinsam in eine große Schüssel geben und den Feta oben drauf geben (entweder im Ganzen oder geteilt in Streifen). Oliven nach Wunsch dazu geben.
Die Griechen mögen lieber etwas größere Gemüse-Stücke, geht auch schneller!
2
Marinade zubereiten: Essig nach Wahl mit Zucker sowie etwas Salz & Pfeffer und Wasser gut verrühren.
3
Olivenöl über den Salat träufeln und alles mit der Marinade übergießen.
4
Schmeckt sehr gut mit frischem Bio-Baguette!
Wer mag gibt noch getrocknete Tomaten & frische Kräuter dazu.
Guten Appetit!
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Ja! Natürlich

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rote Bio-Zwiebel

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Bio-Mini Gurken

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Bio-Spitzpaprika weiß

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Bio-Feta

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Griechische Bio-Oliven mit Kräutern

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fruchtiges Bio-Olivenöl extra nativ

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Bio-Apfelessig mit Blütenhonig

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