Mit Ja! Natürlich Produkten schmeckt's am besten!
Fingerfood & Snacks, Frühstück
Osterküken DIY
Zutaten
für
4
Personen
6
Stk.
1
EL
1
EL
1
Stk.
0.5
TL
Bio-Knoblauchpulver
1
Prise
Salz & Pfeffer
-
1Schneide bei 6 hartgekochten Bio-Eiern unten jeweils eine dünne Scheibe ab, damit sie stabil stehen. Schneide anschließend das obere Drittel vorsichtig ab und löse die Eigelbe heraus.
-
2Vermenge die Eigelbe mit 3 EL Bio-Mayonnaise, ¾ TL Bio-Senf, einer Prise Knoblauchpulver und etwas Salz. Zerdrücke alles zu einer glatten, cremigen Masse. Fülle die Creme zurück in die Eiweißhälften – am besten mit einem Spritzbeutel für einen schönen Look – und setze die abgeschnittenen „Hütchen“ wieder darauf.
-
3Für die Küken-Details: Setze kleine Pfefferkörner als Augen ein und stecke ein winziges Bio-Karottendreieck als Schnabel hinein.
Guten Appetit!
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Das sagen andere Bio-Genießer zum Rezept
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