Mit Ja! Natürlich Produkten schmeckt's am besten!
Brot, Jause
Whipped Tofu
Zutaten
für
2
Personen
4
Scheiben
Für den Aufstrich:
Toppings:
zum Billa Online Shop 1
Den Tofu in einen Mixer bröseln.
2
Eine halbe Zitrone darüber auspressen und etwas von der Schale abreiben. Wasser, Honig und Salz hinzugeben.
3
Die Zutaten so lange mixen, bis eine gleichmäßige Creme entsteht. Wenn die Mischung zu fest ist, etwas Wasser dazu geben und weitermixen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
4
Die Creme in einen Gefrierbeutel geben, eine untere Ecke schmal aufschneiden und gleichmäßig auf einer Scheibe Brot verteilen. Tomaten in dünne Scheiben schneiden, auf die Brotscheiben legen und mit frischen Basilikumblättern, Sonnenblumenkernen und etwas Pesto toppen.
5
Die Tofu-Creme kann je nach Geschmack auch mit frischen Kräutern und anderen Gewürzen abgeschmeckt werden.
Guten Appetit!
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