Wissen

Papier- statt Plastiktassen für unsere Bio-Heublumenmilch-Käse!

Ja! Natürlich
September 6, 2019

Wir wissen, dass es sich viele von euch gewünscht haben und freuen uns umso mehr: Ab sofort findet ihr die Ja! Natürlich Käsescheiben bei BILLA und BILLA Plus, ADEG und Sutterlüty in Papiertassen. Damit sparen wir durch den Verzicht auf Plastiktassen noch mehr Plastik ein. Aber warum ging das nicht schneller und wie soll man die  Papiertassen überhaupt richtig entsorgen? Wird der Käse jetzt schneller schlecht? Wir erklären gerne genau, was es mit den neuen Papier-Verpackungen für unsere feinen Bio-Heublumen-Käse auf sich hat.

Was sich Kundinnen und Kunden schon lange wünschten, stellte in der Umsetzung eine große Herausforderung dar. Denn oberstes Gebot ist die Haltbarkeit und der Schutz der Produkte von der Herstellung bis zum Endverbraucher – um Lebensmittelabfälle tunlichst zu vermeiden. Nun hat Ja! Natürlich die Aufgabe aber gemeistert und präsentiert die neue Lösung: Ja! Natürlich Käsescheiben werden bei BILLA, BILLA Plus, ADEG und Sutterlüty auf Papiertassen gelegt.

Durch richtige Mülltrennung kannst du einen wertvollen Beitrag zum Umweltschutz leisten. Nur so wird die Verpackung auch dem Wertstoffkreislauf zugeführt.

Wie entsorgt man die neuen Papiertassen richtig?

Die Papiertassen können nach Abziehen der Plastikfolie im Altpapier entsorgt werden.

Aus welchem Material sind die neuen Käse-Verpackungen?

Konkret handelt es sich bei dieser Verpackungsrevolution um eine beschichtete Papierschale aus 80 % Frischfaser und nur 20 % Kunststoff. Die Sensation: der CO2-Fußabdruck konnte mit der neuen Papiertasse im Vergleich zur bisher verwendeten Plastiktasse um rund zwei Drittel reduziert werden. Für das naturbraune Papier wird zum Großteil heimisches Holz verwendet und auch die Fertigung der Packung erfolgt durch die Firma Mondi zur Gänze in Österreich. So können Transportwege minimal und die Wertschöpfung in Österreich gehalten werden.

Käse Papiertassen

Rückblick: Es gibt weitere Käsesorten in der Papiertasse!

Wir arbeiten laufend an den Umstellungen und freuen uns bereits weitere Käsescheiben in Papiertassen anbieten zu können. Mehr dazu kannst du hier nachlesen.

Aber wir arbeiten nicht nur beim Käse an nachhaltigen Lösungen. Seit vielen Jahren reduzieren wir sukzessive Verpackung, insbesondere Plastik, in allen Warengruppen. Unsere größten Meilensteine findest du hier.

Die Papiertassen sind nicht wieder verschließbar, am besten in einer luftdurchlässigen Box oder in Käsepapier im Kühlschrank - idealerweise im Gemüsefach - lagern.

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