Der Bio-Kaiserspeck ist ein Rohschinken und wird aus der Schweinschale hergestellt.

Dieses hochwertige Bio-Produkt gehört zu der exquisiten Bio-Produktrange "vom Waldviertler Freilandschwein". Ja! Natürlich hat gemeinsam mit der Universität für Bodenkultur das innovative Projekt der Waldviertler Freilandschweine ins Leben gerufen. Die Schweine leben mit ihren Artgenossen das ganze Jahr über auf Waldviertler Wiesen und Weiden, wo sie nach Nahrung wühlen können, stressfrei aufwachsen und ein glückliches Leben haben.

Die Verarbeitung zu den Bio-Speckprodukten vom Waldviertler Freilandschwein erfolgt in österreichischen Traditionsbetrieben - selbstverständlich ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern, Stabilisatoren, Aromen und Phosphat. Alle Ja! Natürlich Bio-Wurstprodukte sind sowohl gluten- als auch laktosefrei.

Vom Waldviertler Freiland bis zum Supermarkt wird streng von unabhängigen Kontrollstellen die Bio-Qualität kontrolliert. Alle Ja! Natürlich Produkte sind zu 100 % gentechnikfrei gemäß EU-Bio-Verordnung.

Neben dem Bio-Kaiserspeck gibt es vom Freilandschwein für den Genuss mit bestem Gewissen diverse Bio-Schinken, Bio-Dauerwürste und Bio-Speck.