Bio-Seeforellenfilet geräuchert

Die Ja! Natürlich Seeforellen wachsen im klaren Wasser der Karawanken in großen Naturbecken überwiegend mit Naturnahrung auf. Die Zusatzfütterung erfolgt ausschließlich durch Bio-Futter*. Durch eine geringere Besatzdichte hat unsere Kärntner Seeforelle mehr Platz** und erreicht nach 3 Jahren ihre ideale Fanggröße. Über Buchenholz geräuchert ist sie eine Delikatesse.*gemäß EU-Bio-Verordnung**Mindestens 30 % mehr Platz durch geringere Besatzdichte als laut EU-Bio-Verordnung vorgegeben.