Liebe Katharina, vielen Dank für deine Nachricht. Die Olivenernte erfolgt tagsüber und wegen des unwegsamen Geländes und der nicht streng organsierten eher dünn bepflanzten Haine mit alten und jungen Bäumen ausschließlich manuell. Die Oliven werden per Hand abgeklopft. Das bedeutet, dass keine Erntemaschinen eingesetzt und somit auch keine ruhenden Vögel eingesaugt werden. Liebe Grüße, Sabrina von Ja! Natürlich

Lieber Ivan, grundsätzlich werden unsere Ja Natürlich Produkte regelmäßig von unserem Qualitätsmanagement als auch von dem Qualitätsmanagement unserer Lieferanten untersucht. Unser Qualitätsmanagement führt zudem Schwerpunktuntersuchungen zu Schadstoffen durch. Bei allen Untersuchungen wird stets die Verkehrsfähigkeit der Produkte geprüft, sodass diese unbedenklich konsumiert werden können. In unserem Qualitätsmanagement wird eine sehr starke vertikale Qualitätssicherung gelebt d.h. wir verfolgen und spezifizieren das ganze Produkt von der Beschaffung der Rohstoffe bis zur Produktion und Verpackung. Wir stellen sehr strenge Auflagen für unsere Lieferanten auf und kontrollieren diese regelmäßig durch Verkostungen, Untersuchungen sowie Audits. Wir arbeiten mit unseren Lieferanten eng zusammen, um noch höhere Qualitätsstandards zu entwickeln und uns stetig zu verbessern. Zudem stehen wir in Austausch mit führenden Analyseinstituten. Wir hoffen die Auskunft hilft dir weiter! Liebe Grüße, dein Ja! Natürlich Team.