Mit Ja! Natürlich Produkten schmeckt's am besten!
Fisch, Kartoffel
Fish Icon
Mit Fisch
Herbst
Winter

Bio-Mühlviertler Leinölerdäpfel

30 Minuten
Gesamtzeit
das kann jeder
Schwierigkeit

Zutaten

für
4
Personen
8 Stk.
ja! NatürlichBio-Erdäpfel
500 ml
ja! NatürlichBio-Milch
60 ml
ja! NatürlichBio-Leinöl
1 EL
Bio-Leinsaat
nach Belieben
Salz
nach Belieben
Muskatnuss gerieben
1 Handvoll
ja! NatürlichBio-Basilikum
nach Belieben
ja! NatürlichBio-Lachsforellenfilet geräuchert (optional)
auf WhatsApp teilen! Einkaufsliste drucken
Billa Sackerl zum Billa Online Shop
aus 100% österreichischer Bio-Leinsaat!
  1. 1
    Zuerst die Erdäpfel kochen, schälen und blättrig schneiden. Danach in einen Topf geben und mit so viel Milch auffüllen, dass alle Erdäpfel knapp bedeckt sind.
  2. 2
    Mit Salz und Muskatnuss würzen und aufkochen lassen. Auf kleiner Flamme lassen, bis die Milch sämig ist.
  3. 3
    Zum Schluss mit Leinöl begießen und umrühren. Leinsamenschrot darüberstreuen, Basilikumblätter hinzufügen und servieren.
  4. Tipp: Geräuchertes Lachsforellenfilet passt auch hervorragend dazu und kann am Ende auf den Leinöl Erdäpfel platziert werden.
    5. Guten Appetit!
Erdäpfel kochen und mit Milch auffüllen
Leinölerdäpfel
Leinöl hinzugeben und würzen
Leinölerdäpfel
Mit Leinsamenschrott und Basilikum garnieren
Leinölerdäpfel
Fisch Forelle Kartoffel Österreichische Küche Restlküche Schnell Vegetarisch Mit Fisch Herbst Winter
Rezept drucken
Ja! Natürlich

Mit unseren Bio-Produkten schmeckt's am besten

Bio-Erdäpfel Heurige

100 % gentechnikfrei Gentechnikfrei

Bio-Vollmilch

100 % gentechnikfrei Gentechnikfrei

Bio-Leinöl nativ

100 % gentechnikfrei Gentechnikfrei

Bio-Basilikum

100 % gentechnikfrei Gentechnikfrei

Bio-Seeforellenfilet geräuchert

100 % gentechnikfrei Gentechnikfrei
Unsere Bio-Produkte gibt's nur bei:
Billa & Billa Plus Adeg Sutterlüty
Inspiration

Weitere tolle Bio-Rezepte

Hauptgerichte, Kartoffel

Selbstgemachte Gnocchi mit Käsesauce

Selbstgemachte Gnocchi mit Käsesauce
Vegetarisch
Low Carb, Restlküche

Geschmorter Lauch in der Folie mit Joghurtdip

Geschmorter Lauch in der Folie mit Joghurtdip
Low Carb Vegetarisch
Schnell, Süßes

Gefüllte Crepes mit Apfelsorbet

Gefüllte Crepes mit Apfelsorbet
Vegetarisch
Fingerfood & Snacks, Frühstück

Bruschetta mit Nektarinen und Feta

Bruschetta mit Nektarinen und Feta
Vegetarisch
Für Kinder, Kartoffel

Brokkoli-Suppe mit gebackenem Ei

Brokkoli-Suppe mit gebackenem Ei
Low Carb Vegan Vegetarisch
Hauptgerichte, Salate

griechischer Salat mit Bio-Feta

griechischer Salat mit Bio-Feta
Vegetarisch
Salate, Schnell

Radieschencarpaccio mit Petersilienpesto und karamellisiertem Ziegenkäse

Radieschencarpaccio mit Petersilienpesto und karamellisiertem Ziegenkäse
Vegetarisch
Für Kinder, Jause

Zweierlei Paprika, scharf & süß, in der Langsemmel

Zweierlei Paprika, scharf & süß, in der Langsemmel
Vegetarisch
Mehr Rezepte

Das sagen andere Bio-Genießer zum Rezept