Mit Ja! Natürlich Produkten schmeckt's am besten!
Fingerfood
Vegan
Herbst
Winter

Gebratene Champignons mit Knoblauch

20 Minuten
Gesamtzeit
das kann jeder
Schwierigkeit

Zutaten

für
2
Personen
3 Pkg.
ja! NatürlichBio-Champignons
1 Pkg.
Bio-Zwiebel
2 Stk.
ja! NatürlichBio-Knoblauchzehen
1 Pkg.
Bio-Petersilie
1 EL
ja! NatürlichBio-Olivenöl

Für die Soße:

1 Becher
Bio-Mandeljoghurt
1 Stk.
ja! NatürlichBio-Knoblauchzehe
ja! NatürlichBio-Petersilie
1 Stk.
ja! NatürlichBio-Zitrone
Salz und Pfeffer nach Geschmack
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aus Tirol!
  1. 1
    Champignons putzen und bräunliche Stellen am unteren Ende abschneiden. Kleine Champignons ganz lassen, große Champignons vierteln. Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
  2. 2
    Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Champignons 5-6 Minuten kräftig anbraten.
    Gehackte Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und weitere ca. 3 Minuten goldbraun braten.
    Champignons mit Salz und Pfeffer würzen, Petersilie unterheben.
  3. 3
    Knoblauch fein hacken und mit dem Mandeljoghurt vermengen. Kräuter dazu geben, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken und fertig.
    4. Guten Appetit!
Champignons, Zwiebel und Knoblauch anbraten
Gebratene Champignons | Step 2 | Ja! Natürlich
Knoblauchsoße zubereiten
Gebratene Champignons mit Knoblauch | Step 3 | Ja! Natürlich
und genießen!
Gebratene Champignons mit Knoblauch | Rezept | Ja! Natürlich
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Ja! Natürlich

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