Mit Ja! Natürlich Produkten schmeckt's am besten!
Food-Blogger-Rezepte, Jause

Maiskolben mit pikantem Mandelmus und Erdnüssen

25 Minuten
Gesamtzeit
das kann jeder
Schwierigkeit

Zutaten

für
4
Personen
2
ja! NatürlichBio-Maiskolben
5 EL
ja! NatürlichBio-Mandelmus
0.5 TL
Bio-Paprikapulver (geräuchert)
1 Prise
Bio-Cayennepfeffer
Salz
2 Handvoll
ja! NatürlichBio-Erdnüsse
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  1. 1
    Blätter von den Maiskolben entfernen.
  2. 2
    Maiskolben waschen, trocken tupfen und nach Wahl ca. 15 Minuten in Wasser kochen, rund 20 Minuten im Backrohr braten (dazwischen einmal wenden) oder 12-15 Minuten am Grill rundum anbraten.
  3. 3
    Mandelmus mit den Gewürzen abschmecken.
  4. 4
    Erdnüsse schälen und grob hacken.
  5. 5
    Gegarte Maiskolben kurz abkühlen lassen, mit dem verfeinerten Mandelmus bestreichen und in den gehackten Erdnüssen rollen.
    6. Guten Appetit!

Tipp:

Mit nussigem Mandelmus und hübsch dekoriert wird der Maiskolben zum veganen Hauptgericht.

Food-Blogger-Rezepte Jause
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Ja! Natürlich

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