Mit Ja! Natürlich Produkten schmeckt's am besten!
Zutaten
für
2
Personen
100
g
3
Stk.
3
EL
1
Stk.
1
Stk.
1
TL
Salz
0.5
TL
Bio-Pfeffer
Bio-Sonnenblumenöl
Als Beilage:
Bio-Joghurt oder
Bio-Chili-Sauce
zum Billa Online Shop 1
Rote Rübe fein reiben.
2
Alle Zutaten bis auf das Öl in einer Schüssel gut miteinander vermischen.
3
Eine kleine Pfanne erhitzen und zu ¼ mit Öl füllen. Danach die Tikki-Masse vorischtig mit einem Löffel hineinplatzieren.
Vorsicht, heißes Fett!
4
Eventuell Hitze ein wenig reduzieren. Einen Teller mit Küchenpapier vorbereiten.
5
Die Tikkis von beiden Seiten braun anbraten.
6
Sobald die Tikkis fertig und gut gebräunt sind, aus der Pfanne nehmen und auf Küchenpapier gut abtropfen lassen.
Guten Appetit!
Tipp:
Die Vorbereitung vom Amaranth dauert ca. 30 Minuten. Daher empfiehlt es sich, gleich eine größere Menge zu zubereiten. Somit hat man für mehrere Tage ein leckeres Frühstück oder eine Beilage. Gekochten Amaranth kann man einige Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Adi & Simone Raihmann von Karma Food
Unsere Produkte gibt's nur bei:
Das sagen andere Bio-Genießer zum Rezept
Kommentar verfassen Antwort verfassen