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Rezepte
Blätterteigkranz mit Spinat & Feta
Zutaten
für
4
Personen
zum Billa Online Shop -
1Aus dem Bio-Dinkelblätterteig zwei gleichgroße Kreise schneiden und einen auf ein Backblech mit Backpapier geben.
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2Spinat, Feta und ein Ei in einer Schüssel vermischen und in der Mitte des Teigkreises verteilen. Den zweiten Teigkreis darüberlegen.
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3Eine kleine Schale über die mittige Füllung legen, so dass sie nicht verläuft.
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4Mit einer Gabel die beiden Teighälften miteinander verschließen.
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5Alle 3 cm den Teig bis zur Mitte einschneiden, so dass „Sonnenstrahlen“ entstehen.
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6Jedes Teigteil um 90 Grad drehen, so dass eine Sonnen entsteht Schale entfernen und bei 180°C für 30 Minuten backen.
Guten Appetit!
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