Mit Ja! Natürlich Produkten schmeckt's am besten!
Backen, Besondere Anlässe
Vegetarisch
Frühling

French Brioche Auflauf mit Apfel & Haselnüssen

40 Minuten
Gesamtzeit
das kann jeder
Schwierigkeit
Simone Kemptner

Zutaten

für
4
Personen
200 g
ja! NatürlichBio-Striezerl (vom Vortag)
2 Stk.
ja! NatürlichBio-Äpfel
4 Stk.
ja! NatürlichBio-Eier
200 ml
ja! NatürlichBio-Milch
250 ml
ja! NatürlichBio-Schlagobers
5 EL
ja! NatürlichBio-Apfelmus
40 g
ja! NatürlichBio-Zucker
1 EL
ja! NatürlichBio-Butter
1 TL
Bio-Vanillezucker
1 TL
Bio-Zimt
1 Prise
Salz
1 Handvoll
Bio-Haselnüsse (gehackt)
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  1. 1
    Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Auflaufform mit Bio-Butter einfetten. Den Bio-Striezel in mundgerechte Stücke schneiden und in die Form geben. Die Apfelstücke gleichmäßig darauf verteilen.

  2. 2
    In einer Schüssel Bio-Eier, Bio-Milch, Bio-Schlagobers, Bio-Apfelmus, Bio-Zucker, Bio-Vanillezucker, Bio-Zimt und Salz gut verrühren. Die Mischung gleichmäßig über den Bio-Striezel gießen, sodass alles gut durchtränkt ist. Etwa 5–10 Minuten ziehen lassen, damit sich die Flüssigkeit optimal verteilt.
  3. 3
    Mit gehackten Haselnüssen bestreuen und im vorgeheizten Backofen ca. 30–35 Minuten goldbraun backen, bis die Oberfläche schön gebräunt und die Masse gestockt ist. Am besten noch warm servieren.
    4. Guten Appetit!
Was wir brauchen! :)
Striezerl, Apfelmus, Eier und Schlagobers in einer Auflaufform.
Bio-Striezerl in Scheiben schneiden!
Striezerl in Scheiben geschnitten in einer Auflaufform
Mit frischen Bio-Äpfeln und der Flüssigkeit toppen!
Sriezerl in Scheiben geschnitten in einer Auflaufform mit frischen Äpfeln und Nüssen getoppt
Backen Besondere Anlässe Frühstück Süßes Süßes Backen Süßes Backen Süßes Frühstück Vegetarisch Frühling
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Simone Kemptner

Simone Kemptner

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Ja! Natürlich

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