Fleisch, Food-Blogger-Rezepte, Für Kinder, Jause, Restlküche

Pralinen aus Leberstreichwurst & Kürbiskernen

10 Minuten
Gesamtzeit
das kann jeder
Schwierigkeit
Marcel Drabits

Sehr unkompliziert und dennoch richtig raffiniert – perfekt als kleiner Snack für zwischendurch oder als Appetizer.

1
Die Kürbiskerne in einem Mixer grob mahlen.
2
Die Streichwurst vorsichtig von der Packung befreien und in 8 gleich große Stücke schneiden. Anschließend zu Kugeln formen und in den Kürbiskernen wälzen.
Tipp: Schmeckt ganz wunderbar mit getoastetem Brot und ein paar klein geschnittenen getrockneten Bio-Marillen als Vorspeise.
Guten Appetit!
Ja! Natürlich

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