Mit Ja! Natürlich Produkten schmeckt's am besten!
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Tomaten-Stangensellerie-Chutney

60 Minuten
Gesamtzeit
das kann jeder
Schwierigkeit

Zutaten

für
4
Personen
0.5 kg
ja! Natürlichgrüne Tomaten aus dem Paradeiser-Raritäten-Mix
2 Stk.
Bio-Stangensellerie
25 g
Bio-Ingwer
4 Zehen
ja! NatürlichBio-Knoblauch
2 Stk.
Bio-Chilischoten
35 ml
ja! NatürlichBio-Apfelessig
1 EL
ja! NatürlichBio-Olivenöl
1 Handvoll
frisches Bio-Currykraut
1 TL
Bio-Kümmel
Etwas Salz & Pfeffer
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länger genießen
  1. 1
    Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden. Stangensellerie waschen und klein schneiden.
  2. 2
    Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken. Chilischoten halbieren und entkernen.
  3. 3
    Zusammen mit Gemüse in Olivenöl anbraten. Mit Apfelessig ablöschen und ca. 30 Min. köcheln lassen.
  4. 4
    Currykraut waschen und fein hacken. Zusammen mit den Gewürzen in den Topf gegen und weitere 10 Min. köcheln lassen.
  5. 5
    Heißes Chutney in saubere Einmachgläser füllen und luftdicht verschließen.
  6. Passt perfekt zu orientalischem Fladenbrot oder feinem Weißbrot!
    7. Guten Appetit!
Zutaten klein schneiden
Chutney abfüllen und fertig!
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Ja! Natürlich

Mit unseren Bio-Produkten schmeckt's am besten

Bio-Paradeiser-Raritäten

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Bio-Knoblauch

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Bio-Apfelessig mit Blütenhonig

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fruchtiges Bio-Olivenöl extra nativ

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