Mit Ja! Natürlich Produkten schmeckt's am besten!
Fleisch, Grillen
Frühling
Sommer

Weidejungrind Steak mit Spargel und Erdäpfeln

15 Minuten
Gesamtzeit
das kann jeder
Schwierigkeit

Zutaten

für
2
Personen

2 Pkg.
ja! NatürlichBio-Minutensteaks vom Weidejungrind
800 g
ja! Natürlichgrüner Bio- Spargel
1 kg
ja! NatürlichBio-Salaterdäpfel
250 g
ja! NatürlichBio-Butter
20 g
ja! NatürlichBio-Ingwer
1 Stk.
ja! NatürlichBio-Knoblauchzehe
3 Stk.
ja! NatürlichBio-Eidotter (Größe M)
1 TL
ja! NatürlichBio- Rohrohrzucker
2 EL
ja! NatürlichBio-Condimento bianco
2 EL
Bio-Tamari-Sojasauce
1 EL
helles Bio-Sesamöl

Zum Garnieren:

1 EL
ja! NatürlichBio-Kresse
Salz
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
auf WhatsApp teilen! Einkaufsliste drucken
Billa Sackerl zum Billa Online Shop
köstlich aus Österreich
1
Zu Beginn Erdäpfel schälen und in Salzwasser 15-20 Minuten garen.
2
Währenddessen den Spargel schälen und seine holzigen Enden abschneiden.
3
Sauce Hollandaise aufschlagen wie es im Saucenrezept steht.
4
50 g Butter in einer Pfanne erhitzen und Spargel - mit Salz und Pfeffer gewürzt - darin anbraten.
3
Fleisch trocken tupfen und auf jeder Seite 1-2 Minuten grillen, dabei salzen und pfeffern.
5
Spargel, Erdäpfel und Fleisch anrichten und mit Sauce Hollandaise servieren.
Guten Appetit!
hier siehst du was du für unser Rezept brauchst
holzige Enden abschneiden
beim Anbraten Salzen nicht vergessen
die Sauce Hollandaise darf nicht fehlen!
Schmeckt mir Bereits geliked  (25)
Fleisch Grillen Frühling Sommer
Rezept drucken
Ja! Natürlich

Mit unseren Bio-Produkten schmeckt's am besten

Bio-Minutensteak vom Weidejungrind

Bio-Minutensteak vom Weidejungrind
Bio-Spargel grün

Bio-Spargel grün

Gentechnikfrei
Bio-Salaterdäpfel festkochend speckig

Bio-Salaterdäpfel festkochend speckig

Gentechnikfrei
Bio-Alpenbutter

Bio-Alpenbutter
Bio-Ingwer

Bio-Ingwer

Gentechnikfrei
Bio-Knoblauch

Bio-Knoblauch

Gentechnikfrei
Bio-Freilandeier M

Bio-Freilandeier M

Gentechnikfrei
Bio-Rohrohrzucker

Bio-Rohrohrzucker

Gentechnikfrei
Bio-Condimento Bianco

Bio-Condimento Bianco
Bio-Kresse

Bio-Kresse
Unsere Produkte gibt's nur bei:
Billa & Billa Plus Adeg Sutterlüty
Inspiration

Weitere tolle Bio-Rezepte

Fleisch, Food-Blogger-Rezepte

Koriander-Hendl auf Melonen-Paradeiser-Salsa

Koriander-Hendl auf Melonen-Paradeiser-Salsa
Fleisch, Für Kinder

Selbstgemachte „Polpette“ (Fleischbällchen) in Tomatensauce

Selbstgemachte „Polpette“ (Fleischbällchen) in Tomatensauce
Brot, Food-Blogger-Rezepte, Grillen, Restlküche

Paprika-Karotten Ragout zum Dippen

Paprika-Karotten Ragout zum Dippen
Food-Blogger-Rezepte, Grillen, Restlküche, Salate

Gegrillter Mais-Salat

Gegrillter Mais-Salat
Fleisch

Schweinefilet mit Pfeffersauce und Tomaten-Gnocchi

Schweinefilet mit Pfeffersauce und Tomaten-Gnocchi
Aus Bauernhand, Fleisch

Bio-Schweinsbraten mit Sauerkraut und Erdäpfelknödel

Bio-Schweinsbraten mit Sauerkraut und Erdäpfelknödel
Fleisch, Grillen

Gegrillte Pfeffersteaks mit Jungzwiebel-Dip und Zucchini

Gegrillte Pfeffersteaks mit Jungzwiebel-Dip und Zucchini
Fleisch

Steaksandwich mit Gemüse

Steaksandwich mit Gemüse
Mehr Rezepte
Bio Magazin

Das interessiert dich sicher auch

Stehen für höchstes Tierwohl: <br/> Unsere Bio-Freilandschweine
Wissen

Stehen für höchstes Tierwohl:
Unsere Bio-Freilandschweine
Was tun mit welkendem Salat? <br> 9 Ideen
Kochen, Wissen

Was tun mit welkendem Salat?
9 Ideen
Schnelle Bio-Rezepte für die Jausenbox
Ernährung, Kochen

Schnelle Bio-Rezepte für die Jausenbox
Heimische Bio-Goldhirse: gesund und glutenfrei
Ernährung, Kochen

Heimische Bio-Goldhirse: gesund und glutenfrei
Ja! Natürlich Karotten in nachhaltiger Verpackung
Wissen

Ja! Natürlich Karotten in nachhaltiger Verpackung
Zu allen Artikeln

Das sagen andere Bio-Genießer zum Rezept

Kommentar verfassen Antwort verfassen

Vielen Dank für deine Nachricht!
Diese wird von uns geprüft und in Kürze freigeschalten.
Es ist ein Fehler aufgetreten. Bitte versuche es nocheinmal!
* Pflichtfelder