Bio-Ente ganz grillfertig
1 Kilogramm

100% Bio-Futter
Zugang zu Grünauslauf und Wintergarten
viel Platz und ständige Bewegungsfreiheit
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Familie Forstner: Zieht Bio-Enten in Freilandhaltung auf
Als sich die Frage nach der Rückkehr zur Vollerwerbslandwirtschaft stellte, war für Bernadette, Johann und Markus Forstner klar: Es sollte etwas Besonderes sein. Genau das hat die Familie mit der Haltung von Bio-Enten gefunden, worüber sich auch andere freuen. Das Schnattern der Enten ist weithin hörbar – auf rund 3 Hektar tummeln sich im oberösterreichischen Weichstetten 6.000 Enten. Ihr Auslauf ist großzügig bemessen, ebenso der Stall. „4,5 Quadratmeter Auslauf pro Tier schreibt die Bio-Richtlinie vor“, sagt Johann Forstner, „bei uns sind es jedoch mehr.“
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