Mit Ja! Natürlich Produkten schmeckt's am besten!
Hauptgerichte, Kürbis
Butternut-Hasselback mit Feta-Creme
Zutaten
für
2
Personen
1
Stk.
2
EL
1
EL
1
TL
1
Handvoll
Salz & Pfeffer
Für die Creme:
100
g
100
g
1
TL
1
EL
0.5
TL
Bio-Knoblauchpulver
Pfeffer
Als Beilage:
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1Den Kürbis schälen, halbieren und fächerartig einschneiden. In die Auflaufform geben, mit Pfeffer, Salz und Thymian würzen, mit Öl und Honig bestreichen. Im vorgeheizten Ofen ca. 40 Minuten bei 200°C Ober-/Unterhitze backen.
-
2Für die Feta-Creme alle Zutaten mit einem Handmixer mischen und abschmecken. Die Creme auf einem Teller streichen, den Kürbis daraufgeben, mit Kürbis- und Granatapfelkernen toppen.
-
3Salat und Dressing vorbereiten und alles gemeinsam servieren.
Guten Appetit!
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