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Low Carb
Sommer

Zoodles: sommerliche Zucchini-Pasta-Pfanne

15 Minuten
Gesamtzeit

Zutaten

für
2
Personen
1 Stk.
Bio-Zucchini
0.5 Pkg.
ja! NatürlichBio-Feta
5 Scheiben
ja! NatürlichBio-Bauchspeck vom Freilandschwein
1 Handvoll
ja! Natürlichgetrocknete Bio-Paradeiser
3 EL
ja! NatürlichBio-Heumilch Frischkäse natur
1 EL
ja! NatürlichBio-Olivenöl
1 Zehe
ja! NatürlichBio-Knoblauch
0.5 Stk.
ja! NatürlichBio-Zitrone
4 Blätter
ja! NatürlichBio-Basilikum frisch
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  1. 1
    Die Zucchini waschen und ohne Enden in feine Streifen/Zoodles hobeln oder schneiden. (gelingt am besten mit einen Spiralschneider)
    Mit Zitronensaft beträufeln und zur Seite stellen.
  2. 2
    Den Speck fein würfeln und mit dem Knoblauch in etwas Öl dünsten.
  3. Für alle Vegetarier – das Rezept schmeckt auch ohne Speck.
  4. 3
    Mit etwas Zitronensaft ablöschen und die Zoodles mit in die Pfanne geben und weiter dünsten, bis diese gar sind.
  5. 4
    Die getrockneten Paradeiser in Stücke schneiden und untermengen.
  6. 5
    Ein paar Löffel Frischkäse dazugeben und vermischen.
  7. 6
    Nach Belieben würzen, vor dem Servieren noch mit Feta bestreuen und ein Blatt frischen Basilikum darauf geben.
    8. Guten Appetit!
Zucchini zu Zoodles hobeln
Jemand macht „Zoodels“ aus einer Ja! Natürlich Bio-Zucchini.
Speck und Paradeiser klein schneiden.
Jemand schneidet Bio-Speck.
Speck und Zoodles andünsten.
Frischkäse untermischen.
Mit Feta bestreuen.
Zoodles Rezept von Ja! Natürlich
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Ja! Natürlich

Mit unseren Bio-Produkten schmeckt's am besten

Bio-Feta

100 % gentechnikfrei Gentechnikfrei

Bio-Bauchspeck vom Freilandschwein

glutenfrei
laktosefrei
100 % gentechnikfrei Gentechnikfrei

Bio-Paradeiser getrocknet

100 % gentechnikfrei Gentechnikfrei

Bio-Heumilch Frischkäse natur

100 % gentechnikfrei Gentechnikfrei

fruchtiges Bio-Olivenöl extra nativ

100 % gentechnikfrei Gentechnikfrei

Bio-Knoblauch

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Bio-Zitronen

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Bio-Basilikum

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