Obst & Gemüse Icon
Saisonkalender
Mit Ja! Natürlich Produkten schmeckt's am besten!
Food-Blogger-Rezepte, Jause
Vegetarisch
Frühling
Herbst
Sommer

Eingelegte Pilze in Sonnenblumenöl und weißen Balsamico

das kann jeder
Schwierigkeit
Adi & Simone Raihmann von Karma Food

Zutaten

für
2
Personen
1 kg
ja! NatürlichBio-Kräuterseitlinge
500 ml
ja! NatürlichBio-Balsamico Essig
1 EL
Bio-Rohrohrzucker
1 TL
Salz
1 TL
Piment
150 ml
Wasser
Bio-Sonnenblumenöl zum Auffüllen des Einmachglases
auf WhatsApp teilen! Einkaufsliste drucken
Billa Sackerl zum Billa Online Shop
leicht nussiger Geschmack

Diese eingelegten Pilze sind garantiert das Highlight eurer nächsten Antipasti Platte. Was wir euch auch nur an Herz legen können: Bio-Dinkel-Makkaroni al dente kochen und mit euren eingelegten Pilzen, Parmesan & vielen frischen Bio-Kräutern genießen.

Weitere Ideen zum Haltbarmachen von Bio-Obst & -Gemüse findest du im Online Magazin!

  1. 1
    Pilze putzen und große Pilzstücke gegebenenfalls schneiden. Balsamicoessig und Wasser aufkochen und Salz und Zucker darin auflösen.
  2. 2
    Pilze darin für 5-7 Minuten garen. Pilze abseihen (Sud aufheben) und in einem sterilen Glas schichten.
  3. 3
    Mit Sonnenblumenöl und 2 EL Sud aufgießen. Mit dem restlichen Sud kann weiteres Gemüse eingelegt werden. 1 Monat an einem kühlen, dunklen Ort lagern und dann verzehren.
    4. Guten Appetit!
Anti-Pasti selbstgemacht
eingelegte Pilze Karma Food
Food-Blogger-Rezepte Jause Vegetarisch Frühling Herbst Sommer Winter
Rezept drucken

Adi & Simone Raihmann von Karma Food

Adi & Simone Raihmann von Karma Food

Adi & Simone Raihmann von Karma Food

Zum Profil 108 Beiträge ansehen
Ja! Natürlich

Mit unseren Bio-Produkten schmeckt's am besten

Bio-Kräuterseitlinge

Bio-Kräuterseitlinge

100 % gentechnikfrei Gentechnikfrei
Bio-Apfelessig mit Blütenhonig

Bio-Apfelessig mit Blütenhonig

100 % gentechnikfrei Gentechnikfrei
Unsere Produkte gibt's nur bei:
Billa & Billa Plus Adeg Sutterlüty
Inspiration

Weitere tolle Bio-Rezepte

Brot, Jause, Salate

Sommersalat mit Zucchini, Nektarinen, Feta Käse und Sprossen

Sommersalat mit Zucchini, Nektarinen, Feta Käse und Sprossen
Vegetarisch
Jause

Ziegenmilch-Pannacotta

Ziegenmilch-Pannacotta
Glutenfrei Low Carb
Fleisch, Food-Blogger-Rezepte

Bratl-Carpaccio vom Bio-Schopfbraten mit Senf & Dörrzwetschken-Zwiebelcreme

Bratl-Carpaccio vom Bio-Schopfbraten mit Senf & Dörrzwetschken-Zwiebelcreme
Food-Blogger-Rezepte, Salate

Blutorangen-Fenchelsalat

Blutorangen-Fenchelsalat
Glutenfrei Low Carb Vegetarisch
Brot, Food-Blogger-Rezepte, Frühstück, Für Kinder, Jause, Restlküche

Brot-Muffins mit Erdäpfel-Cottage Cheese und Tomaten-Feta

Brot-Muffins mit Erdäpfel-Cottage Cheese und Tomaten-Feta
Vegetarisch
Food-Blogger-Rezepte, Suppen

Melonenkaltschale mit gebratenem Marillen-Eierschwammerl-Spieß

Melonenkaltschale mit gebratenem Marillen-Eierschwammerl-Spieß
Vegan Vegetarisch
Food-Blogger-Rezepte, Jause

Low-Carb Hanfbrot

Low-Carb Hanfbrot
Low Carb Vegetarisch
Brot, Food-Blogger-Rezepte, Für Kinder, Jause, Restlküche

Eiweiß-Kräcker – Resteverwertung von Eiern

Eiweiß-Kräcker – Resteverwertung von Eiern
Vegetarisch
Mehr Rezepte
Bio Magazin

Das interessiert dich sicher auch

Die 3 heimischen Pilz Wunder

Ernährung

Die 3 heimischen Pilz Wunder
Bio-Pilze im eigenen Garten anbauen

Garten

Bio-Pilze im eigenen Garten anbauen
Warum Pilze in Asien zur Hausapotheke gehören

Wissen

Warum Pilze in Asien zur Hausapotheke gehören
Bio-Pasta Vielfalt: 7 schnelle Rezepte für die ganze Familie

Ernährung, Kochen

Bio-Pasta Vielfalt: 7 schnelle Rezepte für die ganze Familie
7 köstliche Wege, die Saison von Obst und Gemüse zu verlängern

Kochen, Wissen

7 köstliche Wege, die Saison von Obst und Gemüse zu verlängern
Wir kriegen nicht genug von Pasta

Ernährung, Kochen, Wissen

Wir kriegen nicht genug von Pasta
In Bio-Obst und Bio-Gemüse stecken gesunde sekundäre Pflanzenstoffe

Ernährung

In Bio-Obst und Bio-Gemüse stecken gesunde sekundäre Pflanzenstoffe
Zu allen Artikeln

Das sagen andere Bio-Genießer zum Rezept