Mit Ja! Natürlich Produkten schmeckt's am besten!
Fisch, Für Kinder, Restlküche

Kartoffelröster mit Skyr und Räucherlachsforelle

20 Minuten
Gesamtzeit
das kann jeder
Schwierigkeit

Zutaten

für
4
Personen
ja! NatürlichBio-Lachsforellenfilet, geräuchert
2 TL
Bio-Gewürzmischung Küchenhelferlein
1
ja! NatürlichBio-Zitrone
200 g
ja! NatürlichBio-Skyr
Salz & Pfeffer
500 g
ja! NatürlichBio-Erdäpfel, festkochend
ja! NatürlichBio-Olivenöl
200 g
ja! NatürlichBio-Weizenmehl
2
ja! NatürlichBio-Freilandeier
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über Buchenholz geräuchert
  1. 1
    Das geräucherte Lachsforellen Filet zerteilen.
  2. 2
    Bio-Kartoffeln bissfest kochen und mit einer Reibe reiben.
  3. 3
    Kartoffeln nun mit Salz und Pfeffer, Mehl, Eiern und Gewürzen mischen.
  4. 4
    Etwas Öl in der Pfanne erhitzen und Röster nach Beliebiger Größe goldbraun backen. Im Ofen warmhalten.
  5. 5
    Für den Dip den Bio-Skyr mit Senf und einem TL der Gewürzmischung vermengen.
  6. 6
    Die Röster mit dem Dip bedecken und dazu das fertige Lachsforellenfilet servieren.
    7. Guten Appetit!
Gekochte Kartoffeln reiben und Röster rausbraten
Skyr-Senf Dip zubereiten
Kartoffelröster mit Dip und geräucherter Lachsforelle servieren!
Fisch Für Kinder Restlküche
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Ja! Natürlich

Mit unseren Bio-Produkten schmeckt's am besten

Bio-Seeforellenfilet geräuchert

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