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Low Carb

Low-Carb Hanf-Waffeln mit Bratapfel-Topping

15 Minuten
Gesamtzeit
das kann jeder
Schwierigkeit
Lisa Shelton
1
Für das Bratapfel Topping die Äpfel waschen und in Würfel schneiden. In einem Topf mit etwas Kokosblütenzucker bei mittlerer Hitze so lange braten, bis sie weich sind. Eventuell 1-2 EL Wasser dazu geben. Zum Schluss das Lebkuchengewürz unterrühren.
2
Für die low carb Waffeln Hanfmehl, geriebenen Walnüsse, Kokosblütenzucker, Backpulver und Lebkuchengewürz in eine Schüssel geben.
3
Haferdrink, geschmolzene Butter und Eier dazu geben und mit einem Mixer oder Schneebesen verrühren.
4
Zum Schluss die fein geschroteten Haferflocken unterheben und den Teig für 5 Minuten ruhen lassen.
5
Währenddessen das Waffeleisen vorheizen und mit etwas Butter einfetten. Den Teig hineingießen und für 4-6 Minuten im Waffeleisen (unterscheidet sich je nach Waffeleisen) backen.
6
Das Waffeleisen erst dann öffnen, wenn sich der Deckel leicht anheben lässt und der Teig nicht mehr klebt. Davor sind die Waffeln noch nicht fertig.
7
Die low carb Hanf Waffeln auf zwei Tellern verteilen und mit reichlich Bratapfel Topping garnieren.
Guten Appetit!

Hast du schon einmal süße low carb Waffeln mit dem Bio-Hanfmehl probiert? Verfeinert mit dem weihnachtlichen Bratapfel-Topping sind diese gesunden Waffeln ein wahrer Immunbooster. Die verwendeten Zutaten liefern nämlich eine Fülle an Vitaminen und Mineralstoffen. Das Bio-Hanfmehl ist von Natur aus glutenfrei und kohlenhydratearm, dafür sehr reich an Ballaststoffen und Eiweiß. Das macht diese süßen low carb Hanf Waffeln mit Bratapfel Topping zum perfekten Frühstück für einen guten Start in den Tag.

beste Bio-Zutaten für deinen Low Carb Genuss
Hanfwaffeln
Äpfel klein schneiden und anbraten
Bratapfel Toppin Hanfwaffeln
Teig für Hanf-Waffeln anrühren
Hanfwaffeln
und dann in das Waffeleisen füllen & anbraten
Hanfwaffeln
Waffeln mit Bratapfel toppen
Hanfwaffeln
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