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Knuspriges Roggen-Vollkorn-Knäckebrot

15 Minuten
Gesamtzeit
das kann jeder
Schwierigkeit

Zutaten

für
4
Personen

200 g
ja! NatürlichBio-Roggen-Vollkornmehl (neu!)
1 TL
ja! NatürlichBio-Brotgewürz
ja! NatürlichBio-Sesam
0
ja! NatürlichBio-Leinsaat
ja! NatürlichBio-Sonnenblumenkerne
ja! NatürlichBio-Kürbiskerne
1 EL
Salz
1 TL
Bio-Backpulver
280 ml
lauwarmes Wasser

Für den Dip:

100 g
ja! NatürlichBio-Skyr
Salz & Pfeffer
1 TL
ja! NatürlichBio-Olivenöl
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100% österreichische Bio-Gewürze
1
Mehl mit lauwarmem Wasser vermengen und ein paar Minuten ziehen lassen.
2
Salz, Backpulver und Brotgewürz unterrühren und zu einem feuchten Teig kneten.
3
Auf ein Blech streichen, mit Gewürzen bestreuen und bei 200°C ca. 10 Minuten backen – mit Pizzaschneider oder Messer in Quadrate/Rechtecke schneiden und danach ca. 30 Minuten fertig backen.
4
Für den Dip einfach den Bio-Skyr mit Salz, Pfeffer und etwas Olivenöl abschmecken.
5
Perfekt als kleine Aufmerksamkeit zum Verschenken in liebevoll verzierten Gläsern!
Guten Appetit!
Mehl und Wasser vermengen
Zubereitung Knäckebrot
Gewürze untermengen und Teig kneten
Knäckebrot Teig zubereiten
Mit Saaten und Kernen deiner Wahl bestreuen
Knäckebrot-Teig
Bon Appétit!
Knäckebrot mit Skyr-Dip
Perfekt zum Verschenken geeignet!
Knäckebrot
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Ja! Natürlich

Mit unseren Bio-Produkten schmeckt's am besten

Bio-Roggenvollkornmehl aus dem Bio-Zentrum Lobau der Stadt Wien

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Gentechnikfrei
Bio-Brotgewürz

Bio-Brotgewürz

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Bio-Sesam

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Bio-Leinsaat

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Bio-Sonnenblumenkerne

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Bio-Kürbiskerne

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Bio-Skyr

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fruchtiges Bio-Olivenöl extra nativ

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