Fleisch, Food-Blogger-Rezepte, Für Kinder, Jause, Restlküche

Pralinen aus Leberstreichwurst & Kürbiskernen

10 Minuten
Gesamtzeit
das kann jeder
Schwierigkeit
Marcel Drabits
  1. 1
    Die Kürbiskerne in einem Mixer grob mahlen.
  2. 2
    Die Streichwurst vorsichtig von der Packung befreien und in 8 gleich große Stücke schneiden. Anschließend zu Kugeln formen und in den Kürbiskernen wälzen.
  3. Tipp: Schmeckt ganz wunderbar mit getoastetem Brot und ein paar klein geschnittenen getrockneten Bio-Marillen als Vorspeise.
  4. Guten Appetit!

Sehr unkompliziert und dennoch richtig raffiniert – perfekt als kleiner Snack für zwischendurch oder als Appetizer.

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