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Fleisch, Für Kinder
Lasagne mit Faschiertem-Kräuterseitling-Mix
Zutaten
für
4
Personen
Für die Bolognessauce:
1
Stk.
1
Stk.
1
Stk.
500
g
Bio-Passata
5
EL
Bio-Tomatenmark
1
Prise
Salz & Pfeffer
2
EL
Bio-Gewürze
Für die Bechamelsauce:
Sonstiges:
zum Billa Online Shop 1
Für die Bolognese Sauce zuerst Zwiebel und Knoblauch fein hacken und Karotten reiben. Danach in einer Pfanne Öl erhitzen und das Gemüse anbraten. Danach das Faschierte mit Kräuterseitlingen dazu geben und weiter anbraten. Den Ofen schon mal auf 180° C Heißluft vorheizen.
2
Passata und Tomatenmark sowie und alle Gewürze dazu geben und auf kleinster Stufe für ungefähr 10 Minuten köcheln lassen.
3
In der Zwischenzeit kann die Bechamelsauce gemacht werden. Dafür zuerst Butter in einem Topf zerlassen, das Mehl zufügen und mit einem Schneebesen sofort umrühren. Danach langsam, unter ständigem Rühren, die Milch hinzufügen. Alles langsam aufkochen lassen und immer weiter umrühren, bis am Ende eine dickliche Sauce entsteht. Würzen nicht vergessen.
3
Eine Auflaufform mit Butter oder Olivenöl einfetten. Abwechselnd die Lasagnen Blätter, die Bolognese und die Bechamelsauce schichten. Mit der Bolognese Sauce abschließen.
4
Geriebenen Mozzarella oder Käse deiner Wahl darüber streuen und im vorgeheizten Ofen, bei 180° C Heißluft ca. 30 Min. backen. Die Lasagne auf großen Tellern servieren und nach Belieben mit Basilikum Blättern garnieren. Mahlzeit!
Guten Appetit!
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Das sagen andere Bio-Genießer zum Rezept
Ein tolles Rezept. Werde es diesen Sonntag gleich ausprobieren
Das ist ein spitzen Rezept!!! Einfach lecker!!!!
probieren geht über studieren
Das hört sich soo lecker an wird gleich nachgekocht.
Die Lasagne ist mein Lieblingsessen
Man merkt keinen Unterschied zu reinem Faschierten - im Gegenteil, es schmeckt sogar noch besser!
Schmeckt fantastisch und ist ganz einfach zu kochen.
Dieses Rezept möchte ich sofort nachkochen.
Liebe Lisa, das freut uns zu hören! Viel Erfolg dabei :) LG dein Ja! Natürlich Team
Sehr gut!
Das freut uns!
Durchwegs ausgezeichnete Rezepte welche riesen Anklang bei meinen 3 weiblichen Enkelkindern gefunden haben.....jede Menge an " Pluspunkten " für mich....war noch dazu ganz einfach und köstlich..
Lieber Willi, vielen Dank für dein tolles Feedback! Freut uns sehr, dass das Rezept bei dir und deiner Familie gut angekommen ist :) Liebe Grüße, dein Ja! Natürlich Team.
Eins gesünder wie das andere?
Liebe Anita, das stimmt! Freut uns, dass du begeistert bist. Liebe Grüße, dein Ja! Natürlich Team.
Das schmeckt
Lieber Otto, das freut uns zu hören! Liebe Grüße, dein Ja! Natürlich Team.
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