Fleisch, Jause
Frühling

Salatherzen mit Extrawurst-Paprika-Mayo-Salat

15 Minuten
Gesamtzeit
das kann jeder
Schwierigkeit
  1. 1
    Die Extrawurst in feine Streifen schneiden und anschließend Stückeln. Delikatessgurken und Paprika in kleine Würfel schneiden.
  2. 2
    Nun in einer Schüssel Mayonnaise und Naturjoghurt vermengen, die Extrawurststücken. Delikatessgurken und Paprika ebenfalls untermengen. Im Kühlschrank für ein paar Minuten ziehen lassen.
  3. 3
    Währenddessen die Blätter der Salatherzen trennen und auflegen. Mit dem Wurstsalat befüllen und schmecken lassen!
  4. Guten Appetit!
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