Mit Ja! Natürlich Produkten schmeckt's am besten!
Fisch, Grillen
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Sommer

Gegrillter Bio-Bachsaibling

30 Minuten
Gesamtzeit
Hobbykoch
Schwierigkeit

Zutaten

für
2
Personen
2 Stk.
ja! NatürlichBio-Bachsaibling
1 Stk.
ja! NatürlichBio-Zitrone
4 Stk.
ja! NatürlichBio-Knoblauchzehen
4 Stiele
ja! NatürlichBio-Petersilie
4 Stiele
ja! NatürlichBio-Thymian
etwas
ja! NatürlichBio-Bratöl
nach Belieben
Bio-Zucchini
nach Belieben
ja! NatürlichBio-Tomaten
nach Belieben
ja! NatürlichBio-Frischkäse
nach Belieben
Salz, Pfeffer
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Heimischer Bio-Bachsaibling!
  1. 1
    Den Bio-Bachsaibling als erstes waschen und trocken tupfen. Nun von innen und außen kräftig mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. 2
    Eine Bio-Zitrone heiß waschen, trocken reiben und in Scheiben schneiden. Auch den Bio-Knoblauch schälen und halbieren. Anschließend Bio-Kräuter waschen und trocken schütteln.
  3. 3
    Die Bio-Zitrone, der Bio-Knoblauch und die Bio-Kräuter in der Bauchhöhle verteilen.
  4. 4
    Nun die Fischzangen und Bio-Saiblinge mit Bio-Öl einstreichen. Die Fische dann darin einklemmen und auf dem heißen Grill von jeder Seite 5-8 Minuten garen.
  5. Tipp: Sobald sich die Rückenflosse leicht herausziehen lässt, sind die Bio-Saiblinge gar.

  6. 5
    Für die Beilage Bio-Zucchini und Bio-Tomaten auf den Grill legen. Den Bio-Saibling zusammen mit dem Gemüse servieren und mit Bio-Frischkäse toppen.
    7. Guten Appetit!
Mit nur wenigen Zutaten in bester Qualität zum Fischgenuss!
gegrillter Bachsaibling
Den Bachsaibling mit Gemüse auf den Grill...
gegrillter Bachsaibling
...& mit einem Klecks Frischkäse servieren!
gegrillter Bachsaibling
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Ja! Natürlich

Mit unseren Bio-Produkten schmeckt's am besten

Bio-Bachsaibling im Ganzen

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Bio-Zitronen

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Bio-Petersilie

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Bio-Thymian

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Bio-Rispentomaten vom Biohof Geinberg

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