Die besten Bio-Produkte für dein Osterfest

Durch die Pökelung und das Räuchern über Buchenholz erhält unser Selchkarree vomBio-Strohschwein seinen unverwechselbaren Geschmack. Das Fleisch dafür stammt ausschließlich von österreichischen Bio-Bauernhöfen, die von unabhängigen Kontrollstellen streng begutachtet werden.

Der Bio-Landschinken ist ein Klassiker und zeichnet sich durch seinen aromatischen Geschmack aus. Nicht nur der gute Geschmack sorgt für besonderen Genuss, sondern auch unsere strengen Vorgaben zur Tierhaltung: Unsere Ja! Natürlich Strohschweine haben ausreichend Bewegungsmöglichkeit und Auslauf ins Freie. Da Schweine von Natur aus neugierig und lebhaft sind, bekommen sie bei uns Beschäftigungsmaterial geboten. Zu unserer artgerechten Tierhaltung zählen zudem flächendeckendes Stroh aus Einstreu, 100% heimisches Bio-Futter und doppelt so viel Platz für jedes Strohschwein, im Vergleich zu konventioneller Haltung.

Unser Ja! Natürlich Bio-Rindersaftschinken ist ein reiner Schinken aus Teilstücken vom Ridner-Knöpfel. Das Fleisch stammt ausschließlich von österreichischen Bio-Rindern. Der Rindersaftschinken zeichnet sich durch seine besondere Saftigkeit und Zartheit aus und ist ausschließlich in der Billa Feinkosttheke erhältlich.

Was als Pionierprojekt begann ist mittlerweile eine Branchenlösung in der Bio-Eier-Produktion. Unser Ja! Natürlich Bio-Gockel ist der Bruder unserer eierlegenden Bio-Hennen und endet nicht als Eintagsküken. Genau wie seine Schwestern stammt der Bio-Gockel von österreichischen Bio-Betrieben und erhält hochwertiges Bio-Futter aus Österreich und Grünauslauf.

Durch eine spezielle Pökelung und dem Räuchern über Buchenholz erhält das Bio-Hausgeselchte vom Strohschwein seinen unverwechselbaren Geschmack. Das Fleisch für unser Bio-Hausgeselchtes stammt ausschließlich von österreichischen Bio-Bauernhöfen, die von unabhängigen Kontrollstellen streng begutachtet werden.

Durch eine spezielle Pökelung und dem Räuchern über Buchenholz erhält unser Bio-Bauerngeselchte seinen unverwechselbaren Geschmack. Das Fleisch stammt von österreichischen Bio-Bauernhöfen und wird dort streng von unabhängigen Kontrollstellen kontrolliert.

Der feine Ja! Natürlich Bio-Cremespinat stammt aus dem südlichen Weinviertel, wo er schonend verarbeitet und erntefrisch tiefgefroren wird. Dadurch bleibt der ursprüngliche und authentische Geschmack erhalten. Mit Bio-Sauerrahm verfeinert, schmeckt der Bio-Spinat noch köstlicher.

Wer Ja! Natürlich Bio-Zuckerkarotten kauft, kann auf österreichische Bio-Qualität aus dem Marchfeld zählen. Die saftig-süßen Karotten werden von ausgewählten Bio-Bauern gemäß der biologischen Landwirtschaft angebaut. Somit wachsen sie ohne den Einsatz von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln* heran.

Unsere Bio-Heurigen kommen aus dem Weinviertel und Burgenland, wo sie gemäß der biologischen Landwirtschaft angebaut werden. Heurige sind Erdäpfel mit einer dünnen Schale, die man mitessen kann. Sie eignen sich wunderbar als Brat- und Grillerdäpfel. Sie können nicht über längere Zeit gelagert werden, weshalb sie rasch verzehrt werden sollten.

Die Ja! Natürlich Bio-Blattspinat Minis werden im südlichen Weinviertel geerntet, schonend verarbeitet und direkt tiefgekühlt. So bleiben ihr natürlicher Geschmack und wertvolle Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten. Dank der praktischen Portionierung sind sie vielseitig einsetzbar, ob als Beilage, zu Pasta oder für Aufläufe und Strudel.

Bio-Roggen macht den Hauptanteil unseres Ja! Natürlich Bio-Kärntner Laibs aus. Für das Bio-Brot wurde ein Roggensauerteig hergestellt, der dem Laib eine gute Saftigkeit verleiht und für einen herzhaften Geschmack sorgt. Bio-Kümmel rundet den Geschmack ab.

Bio-Weizenmehl verleiht dem Ja! Natürlich Bio-Kornspitz einen milden Geschmack und locker flaumigen Biss. Bio-Leinsamen, Bio-Weizenkleie und geschrotetes Bio-Getreide liefern wohltuende Ballast- und Nährstoffe. Unsere österreichischen Bio-Bäcker backen den Kornspitz nach originaler Rezeptur.

Hauptbestandteil des Ja! Natürlich Bio-Bergsteigerbrotes ist unser Bio-Roggen. Er verleiht dem Brot eine gute Saftigkeit sowie einen herzhaften Geschmack. Abgerundet wird dieser durch die Beigabe von Bio-Weizenmehl, Bio-Kürbiskernen und Bio-Sonnenblumenkernen.*gemaß EU-Bio-Verordnung

Die Hühner unserer Ja! Natürlich Bio-Eier werden mit 100 % Bio-Futter* aus Österreich gefüttert und haben Zugang zu großzügigen Grünflächen. Sie können sich im Sandbad suhlen zur Gefiederpflege erholen und finden in Bäumen und Sträuchern natürlichen Schutz. Dies sorgt für ein erhöhtes Wohlbefinden und eine artgerechte Tierhaltung.°*gemäß EU-Bio-Verordnung

Der Bio-Frischkäse Kren ist besonders cremig und wird mit Bio-Kren verfeinert. Der Frischkäse wird sorgfältig aus frischer Bio-Heumilch von Milchkühen hergestellt, die ein Anbindefreies Leben und mindesten 150 Tage Weidegang im Herdenverbund genießen.

Es sind 850 Kürbissorten bekannt, aber nur der steirische Ölkürbis mit seinen schalenlosen Kernen kommt für die Herstellung des Ja! Natürlich Bio-Kürbiskernöls in Frage. Unser Öl zeichnet sich durch seine kräftige braun-grün Farbe und den nussigen Geschmack aus. Die Farbintensität variiert, da sie natürlichen Schwankungen unterlegen ist.

Das Bio-Getreide für unser Ja! Natürlich Bio-Dinkelmehl glatt Type 700 stammt zu 100 % aus Österreich und wird in der Rannersdorfer Bio-Mühle schonend vermahlen. Es ist ein wahrer Allrounder und wird für Brot und Gebäck, Teige verschiedenster Art sowie zum Binden von Saucen verwendet. *gemäß EU-Bio-Verordnung

Unser Ja! Natürlich Bio-Furchtaufstrich Marille wird aus heimischen Früchten in einer Wiener Manufaktur nach traditioneller Rezeptur hergestellt. Der hohe Anteil an Marillen von 70 % macht ihn zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Die Früchte werden von Juli bis August geerntet, denn da sind sie besonders süß und aromatisch.