Bio-Pilze aus Österreich - so gesund
Braune Champignons – schützen deine Körperzellen
Champignons sind die am häufigsten kultivierte Pilzsorte. Die Sortenvertreter mit brauner Haube schmecken intensiver und haben ein kräftigeres Aroma. Bio-Champignons aus Österreich sind reich an Biotin und Riboflavin, gut für die Nerven und schützen deine Körperzellen vor oxidativem Stress.
Austernpilze – verringern Müdigkeit und Ermüdung
Seinen Namen verdankt der Austernpilz seiner muschelartigen Form. In der Küche ist er wegen seines feinen Aromas und hellen, zarten Fruchtfleisches, das von der Konsistenz her an Kalbfleisch erinnert, vielseitig verwendbar. Bio-Austernpilze aus Österreich sind eine hervorragende vegane Eiweißquelle und extrem reich an Niacin, so unterstützen sie unsere Nerven und wirken gegen Müdigkeit und Ermüdung.
Kräuterseitlinge – unterstützen dein Immunsystem
Der ursprünglich aus dem mediterranem Raum stammende Pilz passt zu vielen Gerichten und schmeckt köstlich in dicken Scheiben gegrillt. Bio-Kräuterseitlinge liefern neben Eiweiß und Ballaststoffen viel Folsäure, die wichtig für die Blutbildung und unser Immunsystem ist.