Mit Ja! Natürlich Produkten schmeckt's am besten!
Zutaten
für
2
Personen
150
g
3
EL
400
ml
6
EL
Bio-Apfel-Mango-Mus
2
EL
1
EL
-
1Bio-Dinkeldrink in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze zum kochen bringen. Polenta hinzugeben und bei kleiner Hitze zugedeckt für ca. 10 Minuten fertig quellen lassen.
-
2Die Karotten mit einer Vierkantreibe fein reiben und mit 1 EL Olivenöl in einer kleineren Pfanne kurz anbraten bis sie schön weich sind.
-
3Wenn die Polenta fertig gekocht ist, die Karotten unterrühren und Ahornsirup dazumischen.
-
4In 2 Schüssel anrichten und mit Apfel-Mango Mus und Leinsaat garnieren.
Guten Appetit!
Das sagen andere Bio-Genießer zum Rezept
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