Superkräfte tanken mit Bio-Superfood aus Österreich

Der Bio-Hafer für unsere Ja! Natürlich Bio-Haferflocken reift auf österreichischen Böden. Hier entfaltet er seinen Geschmack. Haferflocken sind reich an Ballaststoffen und dienen als Proteinquelle.

Die Ja! Natürlich Bio-Sonnenblumenkerne dürfen so lange in der Sonne reifen, bis sie ihr fein-frisches Aroma entwickelt haben. Sonnenblumenkerne liefern Magnesium, Mangan, Kupfer und Vitamin E. Vitamin E, Mangan und Kupfer tragen dazu bei die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Empfohlen wird eine Verzehrsmenge von 20 Gramm.

Ausschließlich österreichische Rote Rüben in Bio-Qualität werden für unseren Bio-Rote Rübensaft verwendet. Durch den Verzicht auf chemisch-synthetische Spritzmittel wachsen sie langsamer und erhalten ihren unverfälschten, vollen Geschmack. Für die Herstellung des Bio-Saftes werden die Roten Rüben milchsauer vergoren.

Die Bio-Blaukraut Sprossen werden von unserem Bio-Bauern Johann Feldinger in Salzburg, in Wals, kultiviert. Sie eignen sich zum Verfeinern von Salaten, Gemüsepfannen, Ziegenkäse und Aufstrichen. Aufgrund ihrer intensiven rot bis violetten Farbe werden Blaukrautsprossen auch gerne als Dekoration auf Butterbroten verwendet.

Unsere Ja! Natürlich Bio-Polenta stammt ausschließlich aus österreichischer, kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Unser Bio-Maisgrieß ist reich an Ballaststoffen. Er ist von Natur aus glutenfrei und schmeckt besonders gut als Milchbrei oder pikant als Polentabeilage.

Der Bio-Dinkel für unseren Ja! Natürlich Bio-Dinkelgrieß reift auf österreichischen Böden, die durch Fruchtfolge und Gründüngung kraftvoll gehalten werden. Zudem zeichnet sich der Bio-Dinkelgrieß als Proteinquelle und durch einen hohen Ballaststoffgehalt aus.

Unsere Ja! Natürlich Bio-Goldhirse wird zu 100 % in Österreich angebaut, geerntet und abgepackt. Goldhirse gehört zu einer der ältesten Kulturpflanzen der Menschheit. Sie ist von Natur aus glutenfrei sowie eine Ballaststoff- und Proteinquelle.

Die Bio-Brokkoli Sprossen werden von unserem Bio-Bauern Johann Feldinger in Salzburg, in Wals, kultiviert. Aufgrund des milden und würzigen Geschmacks eignen sie sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten, Gemüsegerichten und Butterbroten und werden am besten frisch genossen.

Unsere Ja! Natürlich Bio-Tellerlinsen werden am Bio-Hof Fuhrmann in der Region Neusiedlersee angebaut, geerntet und schonend getrocknet. Die dezent nussig schmeckenden Bio-Tellerlinsen sind ein Klassiker unter den Linsensorten, da sie vielseitig verwendbar sind. Außerdem sind reich an pflanzlichen Eiweiß und Ballaststoffen.

Die Bio-Radieschen Sprossen werden von unserem Bio-Bauern Johann Feldinger in Salzburg, in Wals, kultiviert. Aufgrund der enthaltenen Senföle entfalten die Sprossen einen würzigen und scharfen Geschmack. Sie verleihen Salaten einen scharfen Pepp und eignen sich ideal für Aufstriche und Suppen.

Unsere Bio-Kürbiskerne werden nach höchsten biologischen Standards in Österreich angebaut und produziert. In unzähligen Sonnenstunden gereift, entwickeln sie ihren einmalig aromatischen Geschmack, der durch eine leichte Röstung noch verstärkt wird. Kürbiskerne enthalten Magnesium und Kupfer und wertvolle ungesättigte Fettsäuren.

Unsere Bio-Kresse wird vom Bio-Bauern Johann Feldinger aus Wals in Salzburg kultiviert. Aufgezogen wird sie auf einem unbehandelten, gentechnikfreien Flachsvlies. Durch ihren würzigen Geschmack eignet sich die Kresse hervorragend für Aufstriche und zum Verfeinern von Salaten, Suppen, Saucen und Eierspeise.

Für unseren Bio-Sauerkrautsaft wird ausschließlich österreichisches Bio-Sauerkraut verwendet. Durch den Verzicht auf chemisch-synthetische Spritzmittel wächst das Bio-Kraut langsamer und erhält seinen unverfälschten, vollen Geschmack. Für die Herstellung des Bio-Saftes wird das Bio-Kraut milchsauer vergoren.

Unsere Ja! Natürlich Bio-Reiswaffeln werden aus weißen Bio-Reis hergestellt. Dafür wird ausschließlich Bio-Reis aus Anbauregionen in Norditalien verwendet. Die Waffel hat einen feinen Röstgeschmack und ist von natur aus glutenfrei.

Für unser Ja! Natürlich Bio-Apfelmus werden ausschließlich heimische Bio-Äpfel der Sorte Topaz verwendet. Die Herstellung und Abfüllung erfolgen in Oberösterreich. Dabei wird ein schonendes Verfahren angewendet, wodurch viele wertvolle Inhaltsstoffe erhalten bleiben: Nachdem die handverlesenen Äpfel gewaschen wurden, werden sie unter Sauerstoffabschluss kalt gerieben. Unmittelbar danach wird das Mus kurzzeitig schonend erhitzt, um es ohne Zusatzstoffe haltbar zu machen.

Unser Bio-Ei Aufstrich ist ein wahrer Klassiker unter den Brotaufstrichen. Nur die besten österreichischen Bio-Eier werden für diesen feinen Aufstrich verwendet. Verfeinert wird der Bio-Aufstrich mit Schnittlauch und abgeschmeckt mit Senf.

Das Ja! Natürlich Bio-Hanfmehl wird aus österreichischen Bio-Hanfsamen hergestellt. Im ersten Schritt werden dabei die Samen kalt gepresst, woraus Bio-Hanföl gewonnen wird. Der verbleibende Presskuchen wird dann zu unserem Bio-Hanfmehl verarbeitet. Mit einem Proteingehalt von 35 % und seiner leicht nussigen Note ist es ein wahrer Genuss.