

Kochen
4 Gänge Candle Light Dinner an Valentinstag
Candle Light Dinner zu Hause, wie das geht? Mit ausreichend Vorbereitung und köstlichen Rezepten, zauberst du auch in deiner eigenen Küche ein traumhaftes 4-Gänge-Menü für deine Liebsten. Einfach perfekt für den Valentinstag!
Vorspeisen
perfekter Start beim Candle Light Dinner

Chioggia-Rüben-Carpaccio mit Rucola-Salat

Bio-Eier mit Lachs Füllung

Zucchini-Paprika-Tomaten-Bruschetta

Festliches Beef Tatar vom Bio-Weidejungrind

Radicchio-Rollen mit Räuchersaibling
Suppen
Zwischengang mit Wirkung

Kurkuma-Skyr-Suppe

Maronisuppe mit Selleriechips

Kürbiscremesuppe im Kürbistopf

Kräuterschaumsüppchen mit frischen Kräutern
Hauptgänge
Highlight des Candle Light Dinners

Knusprige Entenbrust mit Thymian Champignons und Kürbis Püree

Lasagne mit Faschiertem-Kräuterseitling Mix

Vegane Tacos mit Karfiol-Kurkuma Füllung

Gefüllte Zucchini mit Goldhirse und Tomaten

Schnitzerl vom Bio-Strohschwein auf Kartoffel-Vogersalat

Selbstgemachte Blüten-Pasta mit Kürbis
Desserts
abschließender Genuss

Grießpudding mit Hollerröster

Haselnuss-Buchweizen-Kuchen mit Zitronenjoghurt & marinierten Kirschen

Zitronen-Meringue-Tartelettes

Kaffee Panna Cotta

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